Az elmúlt 10 évben, 2010 és 2019 között nagyjából egyenlően alakult az egy főre jutó éves fogyasztás mennyisége kg-ban mérve, átlagosan 80 kg zöldséget és burgonyát fogyasztottunk el egy év alatt, viszont a tavalyi adat azt mutatja, hogy kevesebb zöldséget eszünk, mint eddig.
Szinte fele annyi gyümölcsöt fogyasztunk, mint zöldséget, viszont több mint 10 kg-mal növekedett az egy év alatt elfogyasztott gyümölcs mennyisége egy fő esetében.