Ásványvíz

Tényleg jobb az ásványvíz, mint a csapvíz?

Különböző vízfajták állnak rendelkezésre a piacon, de egészségünk szempontjából leginkább a víz ásványianyag-tartalma számít. A választék széles: találkozhatunk ásványvízzel, csapvízzel, forrásvízzel vagy akár gyógyvízzel. De vajon tényleg van különbség a típusok között, vagy csak marketingfogásról van szó? A csapvíz (vezetékes ivóvíz) a legszigorúbban ellenőrzött élelmiszerek közé tartozik, és jogszabályok szabályozzák. Ezek a szabályok határértékeket határoznak meg a kémiai összetételre és mikrobiológiai jellemzőkre vonatkozóan. A csapvíz általában talajvízből, felszíni vízből vagy forrásvízből származik, és fogyasztásra alkalmas állapotba kerül a víztisztító létesítményekben. Az ivóvíz általában alacsony ásványianyag-tartalommal rendelkezik, mivel a tisztítás során elsősorban a víz tisztaságára törekednek. Az ásványianyag-tartalom azonban régiónként eltérhet. Összességében a csapvíz a legalkalmasabb mindennapi fogyasztásra, mert a legszigorúbban ellenőrzött, de bizonyos esetekben más vízfajták egészségügyi hatásai előnyösebbek lehetnek. Mennyire egészséges az ásványvíz? Az ásványvíz gyártóinak szigorú előírásoknak kell megfelelniük. A víznek föld alatti, szennyeződéstől védett vízkészletekből kell származnia, természetes tisztaságúnak kell lennie, és természetes ásványianyag-tartalommal kell rendelkeznie, írta a Fitforfun. Az ásványvizet a forrásnál kell palackozni, és hivatalosan engedélyezettnek kell lennie. Az ásványvíz ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag, gyakran tartalmaz kalciumot, magnéziumot, nátriumot vagy szulfátot. A pontos összetétel a forrástól függően változhat, így különböző egészségügyi előnyökkel rendelkezhet. Mindennapi fogyasztásra így az ásványvíz is kiválóan alkalmas. Forrásvíz: A forrásvíznek jogszabály szerint közvetlenül a föld alatti vízkészletből kell származnia, természetes tisztaságúnak kell lennie, és csak minimális kezelésen eshet át. Ásványianyag-tartalma általában alacsonyabb az ásványvíznél, összetétele azonban nagyban változhat. Mindennapi fogyasztásra alkalmas, de egészségügyi szempontból kevésbé előnyös, mint az ásványvíz. A gyógyvíz hatása: A gyógyvizet másképp kell kezelni, mint a többi vízfajtát. Bizonyos termékek esetében gyógyszernek minősülhet, és csak engedéllyel hozható forgalomba, ha hatása tudományosan igazolt. Egyes gyógyvizek bizonyos panaszok enyhítésére alkalmasak, vagy magas koncentrációban tartalmaznak ásványi anyagokat és nyomelemeket. A gyógyvíz nem mindennapi fogyasztásra készült, alkalmazását elsősorban orvosi javaslat mellett érdemes igénybe venni, ha bizonyos egészségügyi problémák kezelését szolgálja.

forrás: magyarhirlap.hu